Siroop & ice tea | Roze bunker

7,707,80

Maker: Roze Bunker

– Een duurzaam smaaksysteem van logische ingrediënten –

De fruitslagers van Roze Bunker brouwen diverse siropen van vers fruit en kruiden. Van het heerlijke Utregse kraanwater maak je in één klap een smaakexplosie – maar ook kun je het op andere manieren gebruiken, het is niet uitsluitend limonade!

Rabarber-tonic | 0.7l | 0% | Fris & bitter
Turkse ice tea | 0.7l | 0% | Citrus & kruidig

SKU: Niet beschikbaar Categorieën: , ,

Beschrijving

Roze Bunker

In Nederland hebben we ontzettend goed kraanwater. Door hier enkel smaak aan toe te voegen en een systeem te ontwerpen van logische ingrediënten, kan hier een volledige bar mee ingericht worden! Dat is Roze Bunker. De siropen zijn niet enkel bedoeld om limonade van te maken, hoewel dat natuurlijk óók kan. Liever worden de fruitslagers met hun smaaksysteem gezien als een nieuwe belangrijke factor binnen de Nederlandse (fris)drank. De siropen kunnen gemengd worden, aangelengd met plat of bruisend water, toegevoegd worden aan cocktails, zelfs toegevoegd aan bier om een radler te maken. In de toekomst lijkt het ze gaaf om smaakextracten te maken om bier happiger te maken. Het ideaal is dat een bar met minder flessen toch eenzelfde ruim aanbod kan bieden. Waarom de naam Roze Bunker? Voor makers Kester en Emile staat het symbool voor een ideale plek.

Rabarber tonic

“De tonic-rabarber siroop is verfrissend bitter van smaak, gemaakt van de Kina-bast en bomvol sap van het rabarberras frambozenrood.

Het mysterieuze ingrediënt Kina-bast kwam Roze bunker tegen tijdens hun zoektocht hoe tonic werd gemaakt. Kina, wat de karakteristieke kruidige droge bittere smaak geeft aan tonic, komt van de schors van een tropische boom. Bij deze spannende smaak vinden zij de fris-zure fruitigheid van rabarber perfect passen en zo is deze nieuwe smaak ontstaan.”

Turkse ice tea

“Turkse thee, kaffir en bossen munt zijn in deze zomerse ice tea siroop verwerkt. Een karaktervolle kruidige ice tea met zonnige smaken uit het midden-oosten.

Kaffir limoenblad is de special agent. Het blad van de Kaffir-boom geeft een krachtige citrussmaak en maakt samen met de verfijnde Turkse thee en munt een smaakvolle ice tea. Deze ice tea is ontwikkeld voor theaterfestival De Parade.”

Utrecht Made

Utrecht Made is hét makersnetwerk van Utrecht en fungeert als platform voor Utrechtse makers en hun producten. Onze missie is  de lokale maakcultuur onder de aandacht te brengen bij een groter publiek. Wij zetten de maker centraal en vieren het ambacht. Of het nu gaat om traditioneel handwerk of digitale producten.

De initiatieven, producten en bedrijven die door Utrecht Made getoond worden zorgen ervoor dat we trots kunnen zijn op de stad. Wat ons betreft gaan ambachtelijkheid, goede smaak en kwaliteit altijd hand in hand. De makers van Utrecht Made staan voor ondernemerschap. Ze ontwikkelen onderscheidende producten met commerciële potentie. Utrecht Made biedt een platform voor vernieuwende producten of juist initiatieven die leunen op historisch besef. Soms zelfs beide! We hebben duurzaamheid hoog in het vaandel. Lokale makers zijn vaak (on)bewust bezig met hun ecologische voetafdruk. De makers die wij tonen zijn geen eendagsvliegen. Ze maken blijvend impact en zorgen daarom dat ze bestaansrecht hebben.

Extra informatie

Kies je smaak

Rabarber-tonic, Turkse ice tea